Mortier Pilon

Fermenteren – Wecken – Brouwen 

Fermenteren zoals u nog nooit eerder gedaan hebt. Met Mortier Pilon maakt u op een eigentijdse, gezonde manier komucha, kimchi, pickles en zuurkool.

De voordelen van Fermentatie:
Mortier Pilon inspireert zich op oude tradities om huisgemaakte fermentatierecepten te maken die uw gerechten verrijken met een scala aan gezondheidsvoordelen.

Gefermenteerde voeding:

• de natuurlijke balans van uw darmflora herstellen
• maagzuur stabiliseren
• de opname van voeding vergemakkelijken
• blijven bewaard zonder verlies aan voedingswaarde
• het immuunsysteem stimuleren

In de winkel gekochte gefermenteerde voedingsmiddelen zijn helaas meestal gepasteuriseerd, een proces waarbij alle microflora wordt vernietigd.